黑木耳是世界知名四大食用菌之一，具有丰富的营养价值和极佳的医疗保健作用，备受国内外消费者的青睐。黑木耳产业也因其"不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥"的特点，已成为绿色、生态的朝阳产业。近年来，黑木耳产业作为发展林业经济的重中之重，在"特色产业富民"战略的推动下，通过技术创新、延伸链条、加强监管以及集群发展等过程，有效带动林区职工增效、增收。